洗碗機的功能:
洗碗盤、洗杯子、洗廚具、洗鍋具、洗托盤。
為何採用洗碗機:
節省人力、節省時間、高溫清洗殺菌、減少餐具破損 不佔空間。
洗碗機的運作流程:
用過的餐具 收餐具 刮除 運送 分類 裝盤 預洗 清洗 分類 貯存。
洗碗機能有效清除以下物品:
油脂蛋白質澱粉、硬水水垢、微生物、茶、咖啡漬。
洗碗機的機型:
掀門式洗碗機、籃框輸送式洗碗機、履帶輸送式洗碗機。

洗碗機專用乳化清潔劑

洗碗機浦潔劑是針對中/高硬度水質匾設計的濃縮型強力去油活機 器洗碗機主劑。
可有效湳洗瓷、玻璃器皿、刀叉及塑躍餐盤。
於硬水區中使用可避免水垢的產生。
低泡性記方,提高接械洗碗效率。
使用方法
於中/高硬度水質區使用,實際的使用量視當時的使用環境而定。
溫度 80~90°C 的條件下使用。
注意事項:勿與其他化學品,清潔劑混用。存放於通風陰涼處。超濃縮,需配合設備使用。
包裝規格:20L

洗碗機專用無瑕催乾劑

具有特殊催乾成份可快速催乾玻璃、餐盤、銀器及塑膠器皿表面上的水紋,使餐盤器皿光亮無痕。
適用於低/中硬度水質使用。
低泡性配方提高清洗效率。
使用方法
於中/高硬度水質區使用,實際的使用量視當時的使用環境而定。
溫度 80~90°C 的條件下使用。
注意事項:勿與其他化學品,清潔劑混用。存放於通風陰涼處。超濃縮,需配合設備使用。
包裝規格:20L



 
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